ELISIR STELLA ALPINA

La Regina delle Alpi in un Elisir raro, elegante e raffinato
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• Ottima idea per un regalo unico ed originale 

La Stella Alpina (detta anche Regina delle Alpi) è una pianta erbacea caratterizzata da fiori inconfondibili bianchi come la neve. È conosciuta per le sue proprietà antinfiammatorie, antibatteriche e antiossidanti. La sua infusione in alcol ha un sapore delicato che ricorda la camomilla.

Preparazione
• Versare nella bottiglia circa 600ml (fino al collo della bottiglia) di un buon distillato neutro (grappa, vodka, gin o altro) quindi tappare.
Per l'infusione in alcol 96° si consiglia il seguente mix alcol-acqua: 
- 200g di alcol;
- riempire il restante volume con acqua (fino al collo della bottiglia).
Così facendo si ottiene una gradazione alcolica di circa 38°.
• Agitare vigorosamente la bottiglia per qualche minuto.
• Lasciare macerare il tutto per circa 20 giorni in ambiente fresco e buio, agitanto di tanto in tanto la bottiglia mantenendola ben chiusa.
• Filtrare il liquore ottenuto in una bottiglia.

I nostri consigli
Gusta questo liquore liscio o con ghiaccio come digestivo.
Puoi anche aggiungerlo nel caffè come delicata correzione. 
Agitare sempre la bottiglia prima di servire.
Utilizzando una base alcolica di 38°/40° si otterrà un liquore con gradazione di circa 33°. 
Se si desidera ridurre la gradazione a circa 25° basterà diluire 380ml di distillato con 170ml di acqua.

Ingredienti
Zucchero in cubi, Stella Alpina (Leodontopodium Alpinum) (3%).
Il prodotto può contenere tracce di latte e derivati, uova e derivati, frutta a guscio, soia, sedano, anidride solforosa e solfiti.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Energia 1609 kJ/379 kcal
Grassi 0,1g di cui saturi 0,1g
Carboidrati 97,2g di cui zuccheri 93,8g
Proteine 0,2g
Sale 0,09g

Peso netto
120g


Recensioni

Grado 
17/08/2024

Buonissimo il migliore

Buonissimo io uso il gin. Oltre che ad essere buono è anche molto bella la bottiglia e con gli amici dopo cena facciamo sempre un figurone
Ciao
Gianni di Monza

Grado 
22/06/2024

Top

Bello, buono e unico!!!!! idea regalo fantastica

Grado 
18/03/2024

Buona

Buona

Grado 
07/12/2023

Stella Alpina

Ottimo prodotto! Esteticamente bellissimo. Il sapore delicato lo rende amabile a tutti i palati

Grado 
07/09/2023

S P E T T A C O L A R E ! ! ! !

Non servono molte parole per descivere questa bottiglia... è sufficiente guardarla! S P E T T A C O L A R E ! ! ! !

Grado 
26/08/2023

TOP!!!!

Bellissima e buonissima! L'ho acquistata in negozio da voi e mi è piaciuta tantissimo quindi l'ho appena ricomprata online

Grado 
20/08/2023

Spettacolare

Io sono astemio ma, essendo che amo follemente la montagna, ho acquistato ugualmente questa bottiglia da tenere a casa a Milano in vetrinetta. Chiunque viene a casa mia e vede questa bottiglia rimane a bocca aperta dallo spettacolo della stella alpina.

Grado 
05/08/2023

Bomboniere di matrimonio

Ho acquistato queste bellissime bottiglie come bomboniere del matrimonio! Ho fatto un figurone. Grazie anche a Elisa che ci ha seguito passo passo nella personalizzazione delle bomboniere. Contentissima di avervi conosciuti! vi consiglierò a tutti

Grado 
29/07/2023

Stella Alpina

Ho visto questa bottiglia sui social e l'ho presa subito. Arrivata in pochissimo tempo. Non ho ancora assaggiato il liquore ma il profumo è buonissimo e ricorda la montagna

Grado 
23/07/2023

SPETTACOLARE

Solo una parola SPETTACOLARE. Non aggiungo altro.....

Grado 
18/07/2023

Bellissima

Ho regalato questa bottiglia a mio marito ed è piaciuta tantissimo anche nel gusto. Ottima idea regalo, proveremo sicuramente anche gli altri gusti!

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